Должностная инструкция грузчик


 

1. Общие положения

 

    1.1.  Грузчик  ______________________________________ (далее - грузчик)

                   (тип предприятия общественного питания)

является рабочим и подчиняется непосредственно ___________________________.

                                                 (наименование должности

                                                       руководителя)

1.2. Грузчик 1-го разряда должен знать:

- правила погрузки и выгрузки грузов;

- правила применения простейших погрузочно-разгрузочных приспособлений;

- допустимые габариты при погрузке грузов на автомашины, при разгрузке грузов;

- правила укладки грузов в штабель;

- правила техники безопасности при выполнении погрузочно-разгрузочных работ, проведении складских работ;

- правила проведения инвентаризаций;

- санитарные нормы и правила;

- нормы и стандарты профессиональной этики;

- правила пожарной безопасности;

- правила и нормы по охране труда, производственной санитарии;

- правила пользования средствами индивидуальной защиты;

- основы трудового законодательства;

- Правила внутреннего трудового распорядка;

    - ____________________________________________________________________.

           (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.3. Грузчик 2-го разряда должен знать:

- документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;

- правила укладки, крепления, укрытия грузов на складе и транспортных средствах;

- правила применения и пользования средствами транспортировки;

- условную сигнализацию при погрузке и выгрузке грузов подъемно-транспортными механизмами;

- расположение складов и мест погрузки и выгрузки грузов;

    - ____________________________________________________________________.

           (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.4. ___________________________________________________________________.

 

2. Обязанности

 

2.1. Перед началом рабочего дня (смены) грузчик:

1) знакомится с порядком выполнения работ, уточняет у непосредственного руководителя характер работ на смену и требования безопасности;

2) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;

3) проверяет исправность инструмента, приспособлений, инвентаря и т.п.;

4) надевает санитарную (специальную) одежду и обувь;

    5) ___________________________________________________________________.

                              (иные обязанности)

2.2. В процессе работы грузчик:

1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен;

2) использует спецодежду, спецобувь, иные средства индивидуальной защиты, исправный инструмент и оборудование;

3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам выполнения работы;

4) соблюдает правила использования приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;

5) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;

6) соблюдает требования санитарии, правила личной гигиены и гигиены рабочего места;

    7) ___________________________________________________________________.

                              (иные обязанности)

2.3. В течение рабочего дня (смены) грузчик:

2.3.1. 1-го разряда:

    1)  производит  погрузку, выгрузку и внутрискладскую переработку грузов

________________________________________ -  сортировку, укладку, переноску,

(тип предприятия общественного питания)

перевеску,  фасовку  и т.д.  вручную  с  применением простейший погрузочно-

разгрузочных приспособлений;

    2) открывает и закрывает люки, борта, двери подвижного состава;

    3)  производит  очистку подвижного состава после произведенной выгрузки

груза;

    4)  осуществляет  чистку и смазку обслуживаемых погрузочно-разгрузочных

приспособлений;

    5) переносит щиты и трапы;

    6) по указаниям _____________________________________ размещает грузы в

                    (кладовщика/заведующего кладовой/др.)

____________________, осуществляет переноску, перемещение тяжелых предметов

(кладовой/на складе)

в производственные, основные подразделения, залы _________________________;

                                                     (тип предприятия

                                                   общественного питания)

    7) ___________________________________________________________________.

                                 (иные обязанности)

    2.3.2. 2-го разряда:

    1)  производит  погрузку, выгрузку и внутрискладскую переработку грузов

_______________________________________________   с   применением   средств

    (тип предприятия общественного питания)

транспортировки   (тачек,   тележек,   транспортеров)  и   других подъемно-

транспортных механизмов;

2) устанавливает лебедки, подъемные блоки, устраивает временные скаты и другие приспособления для погрузки и выгрузки грузов;

3) производит крепление и укрытие грузов;

4) осуществляет чистку и смазку обслуживаемых средств транспортировки;

5) при необходимости, определяемой непосредственным руководителем, выполняет работы, указанные в пункте 2.3.1;

    6) ___________________________________________________________________.

                              (иные обязанности)

2.4. В конце рабочего дня (смены) грузчик:

1) приводит рабочее место, оборудование, приспособления в надлежащее состояние;

2) снимает специальную одежду, обувь и помещает их на хранение;

    3) ___________________________________________________________________.

                              (иные обязанности)

 

3. Права

 

При выполнении своих обязанностей грузчик обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства.

 

4. Ответственность

 

4.1. Грузчик привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса РФ за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.

4.2. Грузчик несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.

4.3. Грузчик за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.

4.4. ___________________________________________________________________.

 

5. Заключительные положения

 

    5.1.      Настоящая      инструкция      разработана      на     основе

Тарифно-квалификационных   характеристик   профессии   "Грузчик.  1-й,  2-й

разряды"   ("Тарифно-квалификационные   характеристики   по  общеотраслевым

профессиям   рабочих",   утвержденные  Постановлением  Минтруда  России  от

10.11.1992  N 31) с учетом ГОСТ Р 50935-2007 "Услуги общественного питания.

Требования к персоналу", ___________________________________.

                         (реквизиты иных актов и документов)

    5.2.  Ознакомление работника с настоящей инструкцией осуществляется при

приеме на работу (до подписания трудового договора).

    Факт  ознакомления  работника  с  настоящей  инструкцией подтверждается

___________________________________________________________________________

     (росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью

___________________________________________________________________________

 настоящей инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями); в экземпляре

__________________________________________________________________________.

            инструкции, хранящемся у работодателя; иной способ)

5.3. ___________________________________________________________________.