Должностная инструкция кависта
[организационно-правовая форма, | Утверждаю [должность, подпись, Ф. И. О. руководителя или иного [число, месяц, год] М. П. |
Должностная инструкция кависта [наименование организации, предприятия и т. п.]
Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.
1. Общие положения
1.1. Кавист относится к категории специалистов и непосредственно подчиняется [должность].
1.2. На должность кависта принимается лицо, прошедшее специальную подготовку, без предъявления требований к стажу работы.
1.3. Кавист принимается и увольняется с работы приказом [должность руководителя организации].
1.4. Кавист должен знать:
- особенности алкогольного ассортимента и сопутствующих товаров (сочетаемости блюд);
- дегустационные характеристики и процесс производства вина;
- родину вина, его марку, год урожая, срок выдержки, имя производителя;
- вкусы, привычки, настроение, особенности клиента;
- правила продажи товара в торговом зале (винотеке);
- правила хранения вина.
2. Должностные обязанности
Кавист выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Дает рекомендации по выбору вина.
2.2. Поддерживает в "винотеке" необходимые температурный режим, определенную влажность, специальное освещение.
2.3. Формирует ассортимент.
2.4. Подбирает поставщиков.
2.5. Осуществляет заказ товара, в том числе редких напитков на заказ, контролирует доставку.
2.6. Занимается поиском потенциальных клиентов.
3. Права
Кавист имеет право:
3.1. На все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
3.2. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.
3.3. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией.
3.4. В пределах своей компетенции сообщать непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.
3.5. Требовать создания условий для выполнения профессиональных обязанностей, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря, рабочего места, соответствующего санитарно-гигиеническим правилам и нормам и т.д.
3.6. Повышать свою профессиональную квалификацию.
3.7. Другие права, предусмотренные трудовым законодательством.
4. Ответственность
Кавист несет ответственность:
4.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ.
4.2. За причинение материального ущерба работодателю - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РФ.
4.3. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным, гражданским законодательством РФ.
Должностная инструкция разработана в соответствии с [наименование, номер и дата документа].
Руководитель кадровой службы
[подпись] /[инициалы, фамилия]/
[число, месяц, год]
Согласовано:
[должность] [подпись] /[инициалы, фамилия]/
[число, месяц, год]
С инструкцией ознакомлен: [инициалы, фамилия]
[подпись]
[число, месяц, год]