Трудовой договор с поваром 6-го разряда
[указать место заключения договора] |
[число, месяц, год] |
[Полное наименование организации, предприятия с указанием организационно-правовой формы], в лице [должность, Ф. И. О. руководителя организации, предприятия], действующего на основании [наименование документа, подтверждающего полномочия], именуемого в дальнейшем "Работодатель", с одной стороны, и гражданин [Ф. И. О. полностью], именуемый в дальнейшем "Работник", с другой стороны, заключили настоящий договор о нижеследующем:
1. Предмет договора
1.1. Работодатель принимает в организацию [наименование организации] Работника на должность повара 6 разряда с окладом [цифрами и прописью] рублей в месяц.
1.2. В соответствии со статьей 70 Трудового кодекса Российской Федерации Работнику устанавливается испытательный срок [значение] месяца.
1.3. Согласно статье 71 Трудового кодекса Российской Федерации при неудовлетворительном результате испытания Работодатель имеет право до истечения срока испытания расторгнуть трудовой договор с Работником, предупредив его об этом в письменной форме не позднее чем за три дня с указанием причин, послуживших основанием для признания Работника не выдержавшим испытание. Если срок испытания истек, а Работник продолжает работу, то он считается выдержавшим испытание и последующее расторжение трудового договора допускается только на общих основаниях.
1.4. Если в период испытания Работник придет к выводу, что предложенная ему работа не является для него подходящей, то он имеет право расторгнуть трудовой договор по собственному желанию, предупредив об этом Работодателя в письменной форме за три дня.
1.5. Работник обязан приступить к работе с [число, месяц, год].
1.6. Настоящий трудовой договор вступает в силу со дня его подписания Работодателем и Работником.
1.7. С учетом специфики работы Работник представил санитарную книжку и обязуется в дальнейшем своевременно проходить медицинское переосвидетельствование в сроки и в порядке, установленном действующим законодательством Российской Федерации.
1.8. Работа у Работодателя является для Работника основным местом работы.
2. Права и обязанности сторон
2.1. Работник подчиняется непосредственно [указать должность].
2.2. Работник обязан:
2.2.1. выполнять следующие должностные обязанности:
- изучать спрос потребителей;
- разнообразить ассортимент блюд и кулинарных изделий;
- изучать новейшие технологии приготовления пищи;
- соблюдать санитарные требования и правила личной гигиены;
- осуществлять правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
- готовить блюда и кулинарные изделия, требующие особо сложной кулинарной обработки;
- готовить поросенка заливного или фаршированного, паштет из печени, кнели рыбные в желе, рыбу заливную, фаршированную, мясо, субпродукты, фрикадельки из телятины заливные в вегетарианском желе, мясной сыр;
- готовить бульоны с профитролями, кнелями, мясными фрикадельками;
- готовить уху из различных пород рыб, ботвинью, окрошку овощную и мясную, с дичью, блюда из рыбы, мяса, запеченных отдельными порциями в различных соусах, мясное пюре, суфле, пудинги, рулеты, котлеты натуральные или фаршированные из кур или дичи;
- готовить яично-масляные соусы, масляные смеси, соусы-майонезы с различными вкусовыми и ароматическими добавками, желированные кремы, муссы, самбуки, сладкие соусы, фрукты и ягоды в сиропе, со взбитыми сливками на сахаре, воздушные пироги, суфле, десертное мороженое, парфе, горячие напитки;
- производить порционирование, оформлять и передавать заказанные фирменные блюда, блюда национальных и иностранных кухонь потребителям;
- производить порционирование и оформление изделий и готовых блюд для выставок-продаж;
- составлять меню и заявки на продукты;
2.2.2. соблюдать установленные Работодателем Правила внутреннего трудового распорядка, производственную и финансовую дисциплину, добросовестно относиться к исполнению своих должностных обязанностей, указанных в подпункте 2.2.1. настоящего трудового договора;
2.2.3. Беречь имущество Работодателя, соблюдать конфиденциальность, не разглашать информацию и сведения, являющиеся коммерческой тайной Работодателя;
2.2.4. не давать интервью, не проводить встречи и переговоры, касающиеся деятельности Работодателя, без его разрешения;
2.2.5. соблюдать требования по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии;
2.2.6. способствовать созданию на работе благоприятного делового и морального климата.
2.3. Работодатель обязуется:
2.3.1. предоставить Работнику работу в соответствии с условиями настоящего трудового договора;
2.3.2. Обеспечить безопасные условия работы в соответствии с требованиями Правил техники безопасности и законодательства о труде Российской Федерации;
2.3.3. оплачивать труд Работника в размере, установленном в пункте 1.1. настоящего трудового договора;
2.3.4. выплачивать премии, вознаграждения в порядке и на условиях, установленных в организации Работодателя, оказывать материальную помощь с учетом оценки личного трудового участия Работника в работе организации Работодателя в порядке, установленном Положением об оплате труда и Положением о премировании работников организации Работодателя;
2.3.5. осуществлять социальное страхование Работника от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний;
2.3.6. в связи с производственной необходимостью и в целях повышения квалификации Работника оплачивать его обучение на курсах по повышению квалификации;
2.3.7. ознакомить Работника с требованиями охраны труда и Правилами внутреннего трудового распорядка.
2.4. Работник имеет следующие права:
- право на предоставление ему работы, указанной в пункте 1.1. настоящего трудового договора;
- право на своевременную и в полном размере выплату заработной платы;
- право на отдых в соответствии с условиями настоящего трудового договора и требованиями Трудового кодекса Российской Федерации;
- иные права, предоставляемые работникам Трудовым кодексом Российской Федерации.
2.5. Работодатель имеет право:
- поощрять Работника в порядке и размерах, предусмотренных настоящим трудовым договором, Положением об оплате труда и Положением о порядке премирования работников, действующих в организации Работодателя;
- привлекать Работника к дисциплинарной и материальной ответственности в случаях, предусмотренных Трудовым кодексом Российской Федерации;
- осуществлять иные права, предоставляемые Работодателю Трудовым кодексом Российской Федерации.
2.6. Согласно статье 60 Трудового кодекса Российской Федерации Работодателю запрещается требовать от Работника выполнения работ, не обусловленных настоящим трудовым договором, за исключением случаев, предусмотренных Трудовым кодексом Российской Федерации и иными федеральными законами.
3. Режим рабочего времени
3.1. Работнику устанавливается пятидневная рабочая неделя продолжительностью 40 (сорок) часов. Выходными днями являются суббота и воскресенье.
3.2. Труд Работника по должности, указанной в пункте 1.1. настоящего договора, осуществляется в нормальных условиях.
3.3. Работнику ежегодно предоставляется отпуск продолжительностью 28 календарных дней с сохранением места работы и среднего заработка. Отпуск за первый год работы предоставляется по истечении шести месяцев непрерывной работы у Работодателя.
В случаях, предусмотренных Трудовым кодексом Российской Федерации, по просьбе Работника отпуск может быть предоставлен до истечения шести месяцев непрерывной работы у Работодателя.
Отпуск за второй и последующие годы работы может предоставляться в любое время рабочего года в соответствии с очередностью предоставления ежегодных оплачиваемых отпусков, установленной у Работодателя.
3.4. По семейным обстоятельствам и другим уважительным причинам Работнику по его заявлению может быть предоставлен кратковременный отпуск без сохранения заработной платы.
3.5. Привлечение Работника к работе в выходные и нерабочие праздничные дни производится с его письменного согласия и по письменному распоряжению Работодателя в случаях, указанных в статье 113 Трудового кодекса Российской Федерации и оплачивается в двойном размере или по желанию Работника ему может быть предоставлен другой день отдыха.
3.6. При выполнении работ различной квалификации, совмещении профессий, работы за пределами нормальной продолжительности рабочего времени, в ночное время Работнику производятся соответствующие доплаты в соответствии со статьями 150, 151, 152, 154 Трудового кодекса Российской Федерации.
3.7. При исполнении обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от своей основной работы Работнику производится доплата за исполнение обязанностей временно отсутствующего работника в размере [сумма цифрами и прописью] рублей.
3.8. Время простоя по вине Работодателя, если Работник в письменной форме предупредил Работодателя о начале простоя, оплачивается в размере не менее двух третей средней заработной платы Работника.
Время простоя по причинам, не зависящим от Работодателя и Работника, если Работник в письменной форме предупредил Работодателя о начале простоя, оплачивается в размере не менее двух третей оклада.
Время простоя по вине Работника не оплачивается.
3.9. Условия и размеры поощрительных выплат Работодателем Работнику устанавливаются в Положении о премировании работников предприятия Работодателя.
4. Ответственность сторон
4.1. В случае неисполнения или ненадлежащего исполнения Работником своих обязанностей, указанных в настоящем договоре, нарушения трудового законодательства, Правил внутреннего трудового распорядка, а также причинения Работодателю материального ущерба он несет дисциплинарную, материальную и иную ответственность согласно действующему законодательству Российской Федерации.
4.2. Работодатель несет материальную и иную ответственность согласно действующему законодательству в случаях:
- причинения Работнику ущерба в результате увечья или иного повреждения здоровья, связанного с исполнением им своих трудовых обязанностей;
- причинения ущерба имуществу Работника;
- задержки выплаты заработной платы;
- в других случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации;
5. Прекращение трудового договора
5.1. Настоящий трудовой договор может быть расторгнут по основаниям, предусмотренным действующим законодательством.
5.2. Днем увольнения Работника является последний день его работы.
6. Гарантии и компенсации
6.1. На период действия настоящего трудового договора на Работника распространяются все гарантии и компенсации, предусмотренные действующим Трудовым кодексом Российской Федерации и иными федеральными законами.
6.2. При расторжении трудового договора в связи с ликвидацией организации Работодателя (пункт 1 статьи 81 ТК РФ) или сокращением численности или штата работников организации (пункт 2 статьи 81 ТК РФ) Работнику выплачивается выходное пособие в размере среднего месячного заработка, а также за ним сохраняется средний месячный заработок на период трудоустройства, но не свыше двух месяцев со дня увольнения (с зачетом выходного пособия).
Средний месячный заработок сохраняется за Работником в течение третьего месяца со дня увольнения по решению органа службы занятости населения при условии, если в двухнедельный срок после увольнения Работник обратился в этот орган и не был им трудоустроен.
6.3. Средний месячный заработок сохраняется за Работником в течение третьего месяца со дня увольнения по решению органа службы занятости населения при условии, если в двухнедельный срок после увольнения, Работник обратился в этот орган и не был им трудоустроен, в случаях:
- призыва Работника на военную службу или направления его на заменяющую ее альтернативную гражданскую службу (пункт 1 статьи 83 ТК РФ);
- восстановления на работе работника, ранее выполнявшего эту работу (пункт 2 статьи 83 ТК РФ);
- признания работника полностью не способным к трудовой деятельности в соответствии с медицинским заключением, выданным в порядке, установленном федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации (пункт 5 статьи 83 ТК РФ);
- отказа Работника от перевода в связи с перемещением работодателя в другую местность (пункт 9 статьи 77 ТК РФ).
7. Виды и условия социального страхования
7.1. Работодатель обязан осуществлять социальное страхование Работника, предусмотренное действующим законодательством Российской Федерации.
7.2. Виды и условия социального страхования, непосредственно связанные с трудовой деятельностью: [вписать нужное].
7.3. Настоящим договором устанавливается обязанность Работодателя осуществлять также следующие виды дополнительного страхования Работника: [вписать нужное].
8. Особые условия
8.1. Настоящий трудовой договор заключен на неопределенный срок.
8.2. Все изменения и дополнения к настоящему трудовому договору оформляются двусторонним письменным соглашением.
8.3. Споры между сторонами, возникающие при исполнении трудового договора, рассматриваются в порядке, установленном действующим законодательством Российской Федерации.
8.4. Во всем остальном, что не предусмотрено настоящим трудовым договором, стороны руководствуются законодательством Российской Федерации, регулирующим трудовые отношения.
8.5. Договор составлен в двух экземплярах, имеющих одинаковую юридическую силу, один из которых хранится у Работодателя, а другой - у Работника.
9. Адреса и реквизиты сторон
9.1. Работодатель:
Адрес: [вписать нужное]
ИНН: [вписать нужное] КПП: [вписать нужное]
Р/с: [вписать нужное] банк: [вписать нужное]
К/с: [вписать нужное] БИК: [вписать нужное]
ОГРН: [вписать нужное]
10.2. Работник: [вписать нужное], паспорт серия [вписать нужное], N [вписать нужное], выдан [вписать нужное] [число, месяц, год], зарегистрирован по месту жительства по адресу: [вписать нужное].
10. Подписи сторон
Работодатель: [должность] [Ф. И. О.] [подпись]
М. П.
Работник: [Ф. И. О.] [подпись]
Экземпляр трудового договора получил(а)
[число, месяц, год]
[подпись] [инициалы, фамилия Работника]