Должностная инструкция кависта

 

[организационно-правовая форма,
наименование организации, предприятия]

Утверждаю

[должность, подпись, Ф. И. О. руководителя или иного
должностного лица, уполномоченного утверждать
должностную инструкцию]

[число, месяц, год]

М. П.

 

Должностная инструкция кависта [наименование организации, предприятия и т. п.]

 

 

Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

 

1. Общие положения

 

1.1. Кавист относится к категории специалистов и непосредственно подчиняется [должность].

1.2. На должность кависта принимается лицо, прошедшее специальную подготовку, без предъявления требований к стажу работы.

1.3. Кавист принимается и увольняется с работы приказом [должность руководителя организации].

1.4. Кавист должен знать:

- особенности алкогольного ассортимента и сопутствующих товаров (сочетаемости блюд);

- дегустационные характеристики и процесс производства вина;

- родину вина, его марку, год урожая, срок выдержки, имя производителя;

- вкусы, привычки, настроение, особенности клиента;

- правила продажи товара в торговом зале (винотеке);

- правила хранения вина.

 

2. Должностные обязанности

 

Кавист выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Дает рекомендации по выбору вина.

2.2. Поддерживает в "винотеке" необходимые температурный режим, определенную влажность, специальное освещение.

2.3. Формирует ассортимент.

2.4. Подбирает поставщиков.

2.5. Осуществляет заказ товара, в том числе редких напитков на заказ, контролирует доставку.

2.6. Занимается поиском потенциальных клиентов.

 

3. Права

 

Кавист имеет право:

3.1. На все предусмотренные законодательством социальные гарантии.

3.2. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

3.3. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией.

3.4. В пределах своей компетенции сообщать непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.

3.5. Требовать создания условий для выполнения профессиональных обязанностей, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря, рабочего места, соответствующего санитарно-гигиеническим правилам и нормам и т.д.

3.6. Повышать свою профессиональную квалификацию.

3.7. Другие права, предусмотренные трудовым законодательством.

 

4. Ответственность

 

Кавист несет ответственность:

4.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ.

4.2. За причинение материального ущерба работодателю - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РФ.

4.3. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным, гражданским законодательством РФ.

 

Должностная инструкция разработана в соответствии с [наименование, номер и дата документа].

 

Руководитель кадровой службы

[подпись] /[инициалы, фамилия]/

[число, месяц, год]

 

Согласовано:

[должность] [подпись] /[инициалы, фамилия]/

[число, месяц, год]

 

С инструкцией ознакомлен: [инициалы, фамилия]

[подпись]

[число, месяц, год]